紫花酢醬草
植物名稱
校園位置
東波道、隆嶺
科別
酢醬草科酢醬草屬
別稱
紅花酢醬草、大酸味草
特性
草本,高約 20-35 公分。三出掌狀複葉倒心型。根生葉,葉柄細長,由三片小葉所組成,闊倒心形。偶有突變四片小葉,俗稱幸運草。酢漿草的葉子會有睡眠運動,夜間閉合下垂,如白天陰雨,睡眠運動會持續進行。全株都帶有酸味,嫩莖葉是酸酸的清爽野菜,而鱗莖下方長了一條粗粗的根,像小蘿蔔。